Description
Daun kunyit digunakan dalam masakan tradisional seperti rendang, gulai dan masak lemak untuk memberikan aroma wangi. Daun ini biasanya dihiris halus sebelum dimasukkan ke dalam masakan supaya rasa lebih sebati.
RM14.40
Daun kunyit digunakan dalam masakan tradisional seperti rendang, gulai dan masak lemak untuk memberikan aroma wangi. Daun ini biasanya dihiris halus sebelum dimasukkan ke dalam masakan supaya rasa lebih sebati.
| Weight | 1 kg |
|---|

Kunyit membantu menaikkan rasa masakan dan memberikan warna kuning semula jadi. Ia boleh diparut, ditumbuk atau dikisar sebelum dimasukkan ke dalam gulai, kari dan masakan bersantan.

Sayur Tomato digunakan secara meluas dalam masakan Asia dan Barat. Ia memberikan rasa segar serta menambah kelembapan pada hidangan seperti kari, tumisan, dan stew. Tomato juga sesuai dijadikan bahan utama untuk sos dan salad. Kandungan antioksidan semula jadinya menjadikan tomato pilihan sihat dan serbaguna di dapur

Lengkuas ialah bahan penting dalam hidangan berkuah seperti gulai, sup dan masakan berempah. Aromanya yang segar membantu menaikkan rasa dan mengimbangi perisa dalam masakan.

Halia muda sering digunakan sebagai bahan asas untuk tumisan, perapan dan sup. Ia memberikan rasa pedas yang lembut serta membantu menghilangkan bau hanyir pada ikan, ayam dan makanan laut.

Sayur kacang panjang sesuai digunakan dalam masakan harian kerana rasanya yang rangup dan serbaguna. Ia boleh dijadikan hidangan sampingan atau digabungkan dengan daging, ayam dan makanan laut.

Kobis Merah segar sesuai digunakan dalam pelbagai masakan seperti salad, sup, tumisan, dan goreng campur. Teksturnya rangup dan warnanya yang menarik menambah estetika serta nutrisi pada hidangan. Kobis Merah membantu menyerap perasa masakan dengan baik, menjadikan hidangan lebih sedap dan sihat.
Login
Register
