Description
Daun kunyit digunakan dalam masakan tradisional seperti rendang, gulai dan masak lemak untuk memberikan aroma wangi. Daun ini biasanya dihiris halus sebelum dimasukkan ke dalam masakan supaya rasa lebih sebati.
RM14.40
Daun kunyit digunakan dalam masakan tradisional seperti rendang, gulai dan masak lemak untuk memberikan aroma wangi. Daun ini biasanya dihiris halus sebelum dimasukkan ke dalam masakan supaya rasa lebih sebati.
| Weight | 1 kg |
|---|

Lengkuas ialah bahan penting dalam hidangan berkuah seperti gulai, sup dan masakan berempah. Aromanya yang segar membantu menaikkan rasa dan mengimbangi perisa dalam masakan.

Kunyit membantu menaikkan rasa masakan dan memberikan warna kuning semula jadi. Ia boleh diparut, ditumbuk atau dikisar sebelum dimasukkan ke dalam gulai, kari dan masakan bersantan.

Halia muda sering digunakan sebagai bahan asas untuk tumisan, perapan dan sup. Ia memberikan rasa pedas yang lembut serta membantu menghilangkan bau hanyir pada ikan, ayam dan makanan laut.

Kobis segar mempunyai tekstur rangup dan rasa ringan yang sesuai dalam pelbagai hidangan seperti kari, goreng campur, sup, dan salad. Sayur ini mudah menyerap rempah serta menambahkan kelazatan semula jadi pada masakan. Kobis juga kaya dengan serat dan vitamin, menjadikannya pilihan sihat untuk setiap hidangan.
Login
Register
